CORANTE EM GEL SOFTEGEL MIX 25GR VERDE FOLHA
R$ 5,79É um corante concentrado desenvolvido especialmente para cobertura tipo chantilly, possuindo uma consistência apropriada que permite uma coloração rápida e fácil, não desestabilizando a preparação. É utilizado para colorir preparações....
FLOCOS COCO UMIDO ADOÇADO 1KG COCO DO VALE
R$ 40,69O coco em Flocos do Coco do Vale é um coco em flocos finos, úmido e adoçado, muito utilizado para dar mais sabor às receitas. Ideal para ser utilizados em...
COBERTURA TOPPING SELECTA 400GR
R$ 17,19Mistura em pó que, ao ser batida com leite ou água gelada, resulta num delicioso chantilly que serve para diversas aplicações. Já vem adoçado e aromatizado (sabor baunilha) e substitui...
CREME DE LEITE MOCOCA 200GR
R$ 3,19Com toda suavidade no sabor e com baixo teor de gordura, o creme de leite é indispensável para suas receitas doces ou salgadas. Pode ser utilizado em pavês, tortas, saladas...
CREME LECO CULINÁRIO 1KG
R$ 18,89Resistente a alta temperatura. Pode ser acrescido em até 30% de água ou leite. Ideal para doces e salgados. REGRAS GERAIS Imagens meramente ilustrativas. Todas as informações divulgadas são de...
HULALA GOLD CHOCOLATE 1LT
R$ 0,00Produto de alta estabilidade, excelente definição e ótima resistência à temperatura ambiente, é indicado para aplicações em bolos, tortas, como recheio ou cobertura e na preparação de pudins e trufas....
CALDA PRONTA PARA SOBREMESAS E DOCES
R$ 0,00É um preparo para molhar bolos, também indicado para sobremesas. A Calda Hulalá é mix de sabores: leite condensado, leite evaporado e creme de leite. Também pode ser utilizada em...
GLUCOSE DE MILHO 250GR ARCOLOR
R$ 7,19É utilizada em bolos, caramelos, frutas cristalizadas, geleias, doces de vários tipos, sorvetes e até produtos de panificação (pães, doces, panetones, etc.).Enriquece a massa com um toque suave de açúcar...
EMULSIFICANTE PARA BOLO 100GR ARCOLOR
R$ 8,99Usado para dar estabilidade em massa e bolos em geral.
REGRAS GERAIS
Imagens meramente ilustrativas.
Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.
PÓ PARA PREPARO DE SOBREMESA SABOR FRUTAS VERMELHAS 100GR
R$ 8,39Ideal para mousses; Recheios para bolos, tortas, pães de mel, trufas, bombons, pães, alfajor, sonhos e doces; Saboriza massas de bolos, chantilly, ganache, marshmallow, chocolates, coberturas, brigadeiros, sucos, drinks, milk-shakes,...
PÓ PARA PREPARO DE SOBREMESA SABOR LIMÃO 100GR
R$ 8,39Ideal para mousses; Recheios para bolos, tortas, pães de mel, trufas, bombons, pães, alfajor, sonhos e doces; Saboriza massas de bolos, chantilly, ganache, marshmallow, chocolates, coberturas, brigadeiros, sucos, drinks, milk-shakes,...
PÓ PARA PREPARO DE SOBREMESA SABOR MARACUJÁ 100GR
R$ 8,39Ideal para mousses; Recheios para bolos, tortas, pães de mel, trufas, bombons, pães, alfajor, sonhos e doces; Saboriza massas de bolos, chantilly, ganache, marshmallow, chocolates, coberturas, brigadeiros, sucos, drinks, milk-shakes,...
NUTELLA 3KG
R$ 212,90É ideal para uma infinidade de produções.
REGRAS GERAIS Imagens meramente ilustrativas. Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.
GLACÊ REAL MIX 1KG
R$ 20,49Glacê Real É uma mistura em pó para uso decorativo (faz flores, babados, bordas, etc) que endurece ao secar. É utilizado para decorações de confeitaria e panificação em geral. Pode...
RECHEIO BOM PRINCÍPIO CHOCOLATE COM AVELA 1010KG
R$ 39,89Recheio e cobertura forneável sabor chocolate com avelã; ideal para a produção de pastéis, bolos, pizzas, croissants, congelados, coberturas e muito mais. REGRAS GERAIS Imagens meramente ilustrativas. Todas as informações...
CREME DE CONFEITEIRO ARCOLOR 1KG
R$ 12,80Mistura completa em pó para recheios e decorações. Recheio de bolos, tortas, sonho, carolinas, crepes, torteletas, rocambole e outros. Sobremesa tipo pudim simples ou acompanhado de frutas em compota, ameixa...
AÇÚCAR CONFEITEIRO ARCOLOR 1KG
R$ 14,99Decoração superficial de bolos, doces, sonhos, croissants e massas folhadas. Devido à sua moagem e a adição do amido de milho, mantêm-se pulverizado e seco por mais tempo sobre os...
PASTA AMERICANA 800GR CHOCOLATE BRANCO ARCOLOR
R$ 23,39Decoração de bolos, tortas, doces em geral. Em confeitaria, panificação, fábricas de biscoitos e docerias.
REGRAS GERAIS
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CHANTILLY MIX TRADICIONAL 1KG
R$ 17,49Versatilidade para todos os tipos de aplicações. Não racha, não forma bolhas e não dissora. Textura macia e fácil de espalhar. Excelente tempo de bancada. Rende até 4 vezes. REGRAS...
HULALA CHANTILLY CLASSIC 1LT
R$ 16,91Ideal para recheios e coberturas de bolos e tortas, além de aplicação em cafés, doces e frutas. Excelente desempenho em garrafas para Chantilly. REGRAS GERAIS Imagens meramente ilustrativas. Todas as...
NORCAU CHANTY 1LT
R$ 19,59O Chantilly Norcau tem excelente estabilidade, é ótimo para decoração e com um sabor incrível. É perfeito para aplicar em bolos, doces, sobremesas, cafés e bebidas. É um Chantilly com...
DOCE DE LEITE E SORO DE LEITE AUREA 1KG
R$ 13,19Produto que proporciona uma melhor relação custo-benefício, pois leva em sua composição o leite e o soro do leite. REGRAS GERAIS Imagens meramente ilustrativas. Todas as informações divulgadas são de...
DOCE DE LEITE AUREA PARA CONFEITARIA 950GR
R$ 21,79Doce de Leite Áurea é um produto superior aos similares no mercado, produzido de uma maneira diferenciada, para atingir um alto padrão de sabor e agradar aos paladares mais refinados....
CREME DE LEITE NESTLE LEVE 200GR
R$ 4,99Ideal para recheios, doces, tortas, culinária em geral.
REGRAS GERAIS
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MOUSSE SUFLAIR CHOCOLATE 500GR
R$ 38,99Sobremesa rápido e fácil de preparar, basta adicionar leite gelado e bater para um mousse de chocolate aerado e com consistencia cremosa. Pode ser usado para o preparo de tortas...
CHOCO POWER BALL MICRO COLORIDO 300GR MAVALÉRIO
R$ 14,19Ideal para decoração de doces e bolos. Indicado para receitas diferenciadas, como brigadeiro gourmet. Indicado para pistas de sorveterias. Aplicar nos doces e sobremesas depois de frios. Não é recomendável...
CHOCO POWER BALL MINI BRANCO 300GR MAVALÉRIO
R$ 14,19Ideal para decoração de doces e bolos. Indicado para receitas diferenciadas, como brigadeiro gourmet. Indicado para pistas de sorveterias. Aplicar nos doces e sobremesas depois de frios. Não é recomendável...
CHOCO POWER BALL MINI PRETO E BRANCO 500GR MAVALÉRIO
R$ 22,49Ideal para decoração de doces e bolos. Indicado para receitas diferenciadas, como brigadeiro gourmet. Indicado para pistas de sorveterias. Aplicar nos doces e sobremesas depois de frios. Não é recomendável...
CHOCO POWER BALL MICRO PRETO 300GR MAVALÉRIO
R$ 14,19Ideal para decoração de doces e bolos. Indicado para receitas diferenciadas, como brigadeiro gourmet. Indicado para pistas de sorveterias. Aplicar nos doces e sobremesas depois de frios. Não é recomendável...
CHOCO POWER BALL MICRO BRANCO 300GR MAVALÉRIO
R$ 14,19Ideal para decoração de doces e bolos. Indicado para receitas diferenciadas, como brigadeiro gourmet. Indicado para pistas de sorveterias. Aplicar nos doces e sobremesas depois de frios. Não é recomendável...
CHOCO POWER BALL CHOCOLATE 500GR MAVALÉRIO
R$ 22,49Ideal para decoração de doces e bolos. Indicado para receitas diferenciadas, como brigadeiro gourmet. Indicado para pistas de sorveterias. Aplicar nos doces e sobremesas depois de frios. Não é recomendável...
CHOCO POWER BALL MICRO PRETO E BRANCO 500GR MAVALÉRIO
R$ 22,49Ideal para decoração de doces e bolos. Indicado para receitas diferenciadas, como brigadeiro gourmet. Indicado para pistas de sorveterias. Aplicar nos doces e sobremesas depois de frios. Não é recomendável...
GRANULÉ MEIO AMARGO MELKEN 400GR HARALD
R$ 35,19Produzido com cacau 100% brasileiro, o Granulé Melken é um acabamento gourmet que finaliza e decora com elegância, sendo ideal para cobrir docinhos moldados, brigadeiros, doces de colher, sobremesa em...
GRANULÉ CHOCOLATE AO LEITE MELKEN 400GR HARALD
R$ 35,19Produzido com cacau 100% brasileiro, o Granulé Melken é um acabamento gourmet que finaliza e decora com elegância, sendo ideal para cobrir docinhos moldados, brigadeiros, doces de colher, sobremesa em...
CHOCOLATE EM PÓ 33% MELKEN 1050KG HARALD
R$ 23,59Contém açúcar em sua fórmula e 33% de cacau, o que confere uma cor mais clara e um sabor de chocolate mais suave.É ideal para massas de bolos e tortas,...
BEIJINHO SABOR COCO MELKEN 1,010KG HARALD
R$ 0,00O açúcar e o coco marcam o sabor desse doce tradicional brasileiro, que tem origem nos tempos do império! Aembalagem de 1,010kg rende 100 beijinhos de 10g, sendo ideal para...
BRIGADEIRO SABOR CHOCOLATE MELKEN 1,010KG HARALD
R$ 0,00O doce tradicional das festas brasileiras em uma versão prática para modelar. A embalagem de 1,010kg rende 100 brigadeiros de 10gr, sendo ideal para uso profissional. REGRAS GERAIS Imagens meramente...
CHOCOLATE EM PÓ 50% MELKEN 1,050KG
R$ 30,89Contém açúcar em sua fórmula e 50% de cacau, o que confere uma cor mais escura e um sabor de cacau mais intenso. Substitui o chocolate 33% na maioria dos...
GRANULADO CONFEITEIRO 1,050KG HARALD
R$ 18,89Indicado para receitas frias, é perfeito em brigadeiros, sorvetes, pudins, bolos e cupcakes, trazendo todo o sabor do chocolate ao leite! REGRAS GERAIS Imagens meramente ilustrativas. Todas as informações divulgadas...